孖住姊妹遊布吉 ~ Day 1 ~ Lotus Restaurant/ Central Festival/ DangRestaurant

孖住姊妹遊布吉 ~ Day 1 ~
Lotus Restaurant/ Central Festival/ Dang Restaurant

19/07/12 - Thursday


今日行程:

1. Lotus Restaurant
2. Central Festival
3. Dang Restaurant



TG 609: 0900/ 1120  -  ( HK -> PHUKET )

嘩…… 原來泰航飛布吉的時間巧靚仔呀!

除此之外, 航機的梗件亦很扎實! 座位背椅擺放雜誌的兩旁用上硬料, 增強耐用性;  航機後排窗邊掛上窗簾讓空服員有休息的地方! 設計體貼細心!

軟件方面: 姊姊態度認真又細心, 餐膳更令人相當驚喜! 果然…. 貴得有道理!!!

下圖左下: N小姐預定了一個海鮮餐 ~ 打開錫紙, 原來是一枝海鮮串燒 (帶子, 蝦, 魚塊, 三文魚, 香菇… )

下圖上: 而我就預定了一個低卡路里餐 ~ 通常都是白烚雞肉等菜色! 今次, 竟然給我一塊牛排? 一塊煎薯餅? OMG!!!! 這真是低卡嗎?  嘩哈哈!!  無論如何, 我很滿意! 而且好好味!! 正!!!!!!!!

下圖右下: 至於D小姐的正常餐呢 ~ 豉油雜錦炒麵亦好好味道喎!!! YEAH!!!!

Lotus Restaurant

這是一家很受港人歡迎的餐廳之一! 因為環境舒適, 無敵海景, 生猛海鮮, 還加送浪漫夕陽! 屬於中高檔餐廳!

之前我在想…. 只要食材 “新鮮”, 哪會不好吃呢?  找家同樣供應新鮮食材的大眾化餐廳就不一樣嗎? 嘩哈哈…. 原來果真一分錢一分貨!!  (稍後解說)

下圖上: BBQ 瀨尿蝦 x 2 = 好大隻 x 好厚肉, 好滋味!!! 

下圖左下: 芝士焗龍蝦 x 1 = 淡淡肉, 芝士汁調較得濃淡適中, 有碗白飯就 “正” 囉! 哈哈哈….

下圖右下: 薑怱炒蟹 x 2 =  千揀萬揀, 我們揀了兩只水蟹!  幸好味道不錯!!

哈哈…. 忙著吃, 還有一碟炒花甲無影相! 花甲超肥美, 又大碟! 全場最抵食!!!! 

再點四杯鮮渣果汁, 多謝盛惠 = 6000Baht ( 約 HKD 1550 )

大家覺得怎樣呢?  

老老實實, 以布吉消費指數來說確實高了一點, 但剛才提過 “一分錢一分貨” !!

我指的並不是其他大眾化餐廳的海鮮不及其生猛跳躍, 而是烹調手法!

今次旅程去過白泥, 又去過魚排…..  這裡的煮法就最合我們口味啦!

白泥的芝士龍蝦好生猛大隻呀, 但那個芝士汁……. 亳無誠意囉! 放一塊芝士上面焗就算了!

所以呢….. 我們一致認為 ~ 如果下次再去白泥, 魚排呢! 點BBQ味道, 清蒸, 薑蔥炒就GOOD! 其他要花功夫烹調的煮法就去 Lotus Restaurant 啦! 


Dang Restaurant


無論格調, 菜式, 價錢, 位置, 味道…. 跟隔壁的 number six restaurant 都差不多! 唯一分別就是…… no. 6 Restaurant 門口經常大排長龍!!

哈哈…. 這不就是最明顯的答案嗎? 

好啦…. 公平起見, 上次去 no. 6 點了一條蒜蓉炸飛魚… 今次來 Dang 同樣點一碟來較高下啦!! 

Mmmm….. No. 6 的確好味D!! 今次蒜容少了一點, 又生了一點, 汁都較少…..  不過呢!!! no. 6 只是好一點! 這一點絕對不足以令我會排隊等位囉!